LES GRANDS VINS DE BORDEAUX

Saint-Emilion Grand Cru Château Fonroque 2012 BIO- CARTON 12 BT

Réf. : Saint-Emilion Grand Cru Château Fonroque 2012 BIO
Saint-Emilion Grand Cru Château Fonroque 2012 BIO- CARTON 6 BT

caractéristiques
 
Le Château Fonroque, domaine de vingt hectares, est dirigé par Alain Moueix depuis 2000. Grâce à sa formation d'ingénieur-œnologue et enrichi d'expériences viti-vinicoles en France et à l'étranger, il fait le choix réfléchi du passage au bio pour le château Fonroque, ceci dès 2002. Le contrôle pour certification a débuté en 2003, en même temps qu'un passage progressif en biodynamie. Depuis, ce grand cru ne cesse de progresser en qualité tout en gardant des prix très sages.


Notes de dégustation



Le château Fonroque 2012 est une belle réussite dans ce millésime. Ce vin bio de Saint-Emilion est une très grande élégance, avec un soyeux et une fraicheur devenus rares sur Saint-Emilion. A Garder 5-7 ans ou à boire en carafant 2 heures.
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