LES GRANDS VINS DE LA VALLEE DU RHONE

Saint-Joseph Pierres Sèches Domaine Yves Cuilleron 2016 - CARTON 6 BT

Réf. : *Saint-Joseph Pierres Sèches Domaine Yves Cuilleron 2016
Saint-Joseph Pierres Sèches Domaine Yves Cuilleron 2016 - CARTON 6 BT

caractéristiques

100% Syrah

Yves Cuilleron est à ce jour le plus important vigneron producteur de tout le Rhône Nord. Son domaine, créé en 1920 par son grand-père, s'étale sur cinquante hectares pour une vingtaine de références, en particulier en Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie.
Yves Cuilleron s'inscrit dans cette mouvance de vigneron au dynamisme rare, complétant et étendant son domaine tout en apposant une signature dans le style de ses vins : l'élevage sous-bois (9 mois pour les blancs, 18 mois pour les rouges) en force le caractère, met en exergue chaque terroir et exprime une réelle finesse.

Ce Saint Joseph Pierres Sèches 2016 Domaine Yves Cuilleron offre un nez intense et complexe de fruits noirs, relevé d'épices, et de réglisse. L'attaque est pure, puis la bouche se révèle dense et ronde pour laisser venir une finale longue aux tanins d'un grain velouté. Yves Cuilleron présente ainsi un vin structuré au bon potentiel de garde.

A servir autour de 17°C
A consommer jusqu'en 2024

 
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