Whisky THE GLENROTHES SELECT RESERVE

Réf. : 386050
Le «Select Reserve» est la première version officielle provenant de l'assemblage de malts de plusieurs années de distillation. Elle représente la quintessence de la gamme tant par ses qualités olfactives que gustatives. Ces qualités gustatives ont été récompensées par une double médaille d'or lors du San Franciso Spirit Awards de 2007.

Distillé pour la première fois en 1879, The Glenrothes fut longtemps connu dans l'industrie du whisky pour la qualité de son single malt qui en fit l'un des "Class A Malts" les plus recherchés par les Master Blenders. Cette reconnaissance est le fait d'un mode distillation très lent qui permet d'obtenir un distillat particulièrement doux et fruité.

Jusqu'aux années 90, une seule mise en bouteille, alors âgée de 12 ans, est commercialisée. En 1994, un nouveau flacon aux formes rondes et généreuses apparaît, renfermant un millésime 1979. Ce millésime exprime la vision de la maison Berry Bros & Rudd connue de par le monde pour la qualité des sélections qu'elle effectue pour ses vins. Audacieuse, cette démarche remet en cause la notion d'âge, derrière laquelle la majorité des single malts se cachent, et le lien perçu par les consommateurs entre "âge" et maturité aromatique d'un single malt.

Style : Doux, fin et élégant.
Nez : Céréales. Fruitée et vanillée. Noix de coco.
Bouche : Franche et douce. Orange amère et chocolat.
Finale : Longue et épicée. Chocolat au lait. Biscuité.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.

 


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